Айва — это ароматный с приятным кисло-сладким вкусом фрукт. Эти плоды варят, тушат, запекают, употребляют в сыром виде. Но применяют айву не только в кулинарии. Этот фрукт очень полезен для здоровья, ведь содержание полезных веществ в айве очень велико. Об этом знали еще в древности. Поэтому ароматные плоды применяли медицине. А еще айва помогает в похудении.
Сколько калорий в айве
Плоды айвы превосходны для применения в диетическом питании, также как и груши для диеты хорошо насыщает. Пищевая ценность — всего 40-48 ккал в 100 граммах! Состав биологически активных веществ содержащихся в плоде айвы вне всяких похвал. Содержит: железо, дубильные и слизистые вещества, яблочную, лимонную кислоты, цинк, кальций, фосфор, медь, пектины, витамины С, В1, В2, В6, Е, РР, А, фруктозу, камедь и крахмал.
Популярные статьи для похудения и здоровья
Сок из свеклы польза и вред как приготовить
Пастила в сушилке для овощей и фруктов рецепты стройная жизнь
Сколько калорий в чашке кофе с молоком
Арбуз польза и вред для здоровья женщины
В плодах полностью отсутствует холестерин и содержится минимум жиров. Огромное содержание клетчатки и меди улучшают пищеварительные процессы и, следовательно, способствуют избавлению от излишнего веса.
Химический состав айвы
Польза айвы обусловлена ее богатым химическим составом. Фрукт содержит:
- витамины: группы В (1,2,6,9), C, А, E, РР;
- минералы: кальций (Са), калий (К), магний (Mg), фосфор (P), натрий (Na), железо (Fe), кобальт( Со);
- сахара: глюкозу, фруктозу, сахарозу;
- дубильные и азотистые вещества;
- пектины;
- слизь;
- органические кислоты: яблочную, винную, лимонную;
- эфирное масло;
- азотистое вещество;
- фитонциды;
- золу;
- крахмал;
- жирное масло;
- воду.
Как выбрать айву
Чтобы полезные свойства айвы для организма раскрылись в полную силу, нужно правильно выбирать плоды. Хороший фрукт желтый, круглой или грушевидной формы с жесткой кожицей и плотной мякотью.
При выборе стоит обратить внимание на такие моменты:
- айва должна выглядеть цельной, лишенной внешних повреждений;
- зрелый плод полностью желтый, если просматриваются зеленые участки, значит он не дозрел;
- темные пятнышки на кожице — признак гниения;
- спелые плоды очень ароматные.
Созревают фрукты осенью, отлично сохраняются до весны, поэтому купить и хранить «лжеяблоки» можно на протяжении всего зимнего сезона.
Анализ калорийности айвы
Айва японская незаменима для тех, кто хочет сбросить вес или сохранить стройную фигуру. Фрукт имеет идеальное соотношение калорийности и высокой пищевой ценности.
Установлено, что в 100 г мякоти плода содержится от 45 до 48 ккал.
При том, что в таком же его количестве присутствует 18% пищевых волокон от суточной нормы.
В составе 100 г айвы:
· 15,3 г углеводов;
· 0,40 г белка;
· 0,10 г жиров;
· 83,8 г воды;
· 0,40 г золы.
Во время диеты фрукт позволяет утолить голод без вреда для фигуры. Уникальный состав растения восполнит нехватку необходимых для здоровья веществ.
Диеты на плодах айвы
Как именно худеть на сочных плодах? Есть разные программы питания и диеты.
Длительная диета на три недели предполагает исключение жирного и сладкого, а также выпечки, за исключением ржаного или цельнозернового хлеба в небольших количествах. Объем одной порции должен быть не более 200 г. Ужин — это всегда блюдо из айвы (любое). Утром и в обед необходимо пить чай из этих плодов.
Вот примерное меню диеты:
· утром — любая каша, фрукты и чай из айвы;
· второй завтрак — орехи или сухофрукты;
· обед — суп, нежирное мясо, салат и напиток из айвы;
· полдник — творог или йогурт, сок;
· вечером — блюдо из айвы и зеленый чай.
Меню можно менять на свое усмотрение, главное, придерживаться основных правил. Как готовить чай из айвы для диеты? Плоды айвы надо высушить в духовке при 50 градусах, размолоть в порошок и добавлять в стакан кипятка столовую ложку этого порошка. Можно пить чай с корицей или медом.
Популярные статьи для похудения и здоровья
Сколько калорий тратится при ходьбе пешком за 1 км
Диета Татьяны Малаховой для похудения меню
Сколько калорий в семечках подсолнуха жареных 100 гр
Как похудеть к Новому Году на 10 кг в домашних условиях
Есть еще один вариант диеты на семенах айвы. Необходимо чайную ложку семян заварить половиной стакана кипятка и настоять два часа. Пить напиток надо перед каждым основным приемом пищи за полчаса по столовой ложке. Настой снижает аппетит и помогает не переедать. А питание во время диеты должно быть некалорийным. В основном — овощи, фрукты, мясо, рыба и творог. Придерживаться диеты следует две недели.
Противопоказания и вред айвы
При несомненной пользе и кажущейся безопасности, айва японская имеет ряд противопоказаний. Нельзя есть фрукт людям, у которых диагностированы:
· энтероколит;
· хронические запоры;
· язва желудка;
· мочекаменная болезнь.
При перечисленных болезнях плоды могут спровоцировать обострение заболеваний, нанести серьезный вред здоровью. Дубильные вещества в составе растения еще больше затруднят дефекацию. Мочегонное воздействие способно привести к смещению камней и воспалительному процессу. При энтероколите фрукт вызывает спазмы, закупорку кишечника.
Не стоит есть айву, если наблюдается индивидуальная непереносимость данного растения, которая проявляется в виде аллергических реакций.
Айва японская обладает массой достоинств и полезных свойств. Кустарник не только придает неповторимый вид дачному участку, но и помогает решить многие проблемы со здоровьем. Регулярное употребление плодов укрепляет иммунитет, восполняет нехватку витаминов, улучшает общее состояние организма. Но, если есть серьезные заболевания, лечение только фруктом не принесет положительных результатов. Потребуется профессиональная врачебная помощь, прохождение адекватного терапевтического курса, частью которого может стать айва.
loading…
Источник: http://stroynaya-zhizn.ru/skolko-kalorij-v-ajve/#respond
