На 100 грамм — 51. 08. Ккал б/ж/у — 2. 24/1. 2/7. 72.
Ингредиенты:
— Кабачки 2 шт (не очень большие).
— Яйца 2 шт.
— Мука 4-5 ст. л (у меня микс кукурузной и овсяной — перемолотые хлопья).
— Соль, перец.
— Овощи для начинки (у меня помидорки и перец болгарский).
— Сыр и зелень, чтобы сверху посыпать.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.
Приготовление:
1. натереть кабачки на терке и хорошо отжать (я отжимала через марлю).
2. смешать кабачки с мукой, яйцами, добавить соль, перец.
3. выложить в форму или на противень, сформировать круг.
4. поставить в духовку на 15 мин, в это время подготовить начинку (мы режем овощи, трём сыр, зелень).
5. через 15 мин выложить на основу овощи — помидорки и перец, и в духовку ещё на 15 мин.
6. в конце посыпать сыром, в духовку на 5 мин.
7. украсить зеленью и есть.
Приятного аппетита! Ты за здоровое питание? Тогда подписывайся на наше сообщество! Тут много вкусных и полезных рецептов блюд!
